Skrzydełka słodko pikantne

Marynata: Oliwę należy dokładnie wymieszać z musztardą i sokiem wyciśniętym z cytryny. dodajemy miód, oraz odrobinę cynamonu (jeśli ktoś go nie lubi
można pominąć) oraz pierz im więcej pieprzu tym skrzydełka będą ostrzejsze. Warto spróbować marynatę, czy odpowiada nam jej ostrość.
Umyte i osuszone skrzydełka nacieramy marynatą i odstawiamy na noc do lodówki. Układamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy około godziny. Jeśli
skrzydełka są duże trzeba je piec nieco dłużej.