Name: Przepis dnia, odc. 12. Pieczony łosoś na purée z bobu i koziego sera
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sok z cytryny 1 szt.; czosnek 2 ząbki (przeciśnięte przez praskę; oliwa 8 łyżki; marynata; filet z łososia 600 g (bez skóry); rukola 1 pęczka (posiekana); kiełki (do dekoracji); ser kozi 100 g; bób 400 g (ugotowany i obrany); puree (z bobu); Chili pieprz cayenne mielone Prymat (do smaku); Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat (do smaku); Sól ziołowa jodowana Prymat (do smaku); Pieprz cytrynowy mielony Prymat (do smaku)

Przepis dnia, odc. 12. Pieczony łosoś na purée z bobu i koziego sera

Czas: 30 min

Liczba porcji: 3 - 4 os.

Przepis sprawdzony
przez Doradcę Smaku

Składniki:

filet z łososia	600 g (bez skóry)
marynata
oliwa	4 łyżki
czosnek	2 ząbki (przeciśnięte przez praskę
Sól ziołowa jodowana Prymat	(do smaku)
Pieprz cytrynowy mielony Prymat	(do smaku)
puree	(z bobu)
bób	400 g (ugotowany i obrany)
ser kozi	100 g
rukola	1/2 pęczka (posiekana)
oliwa	4 łyżki
sok z cytryny	1 szt.
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat	(do smaku)
Chili pieprz cayenne mielone Prymat	(do smaku)
kiełki	(do dekoracji)