skrzydełka na cebuli

Skrzydełka myjemy i osuszamy. Następnie kroimy na kawałki i posypujemy przyprawą uniwersalną. Mąkę mieszamy z bułką tartą i w tej mieszance obtaczamy kawałki mięsa. Podsmażamy na lekko złocisty kolor. Do garnka wlewamy ok 2 łyżek oliwy, wrzucamy pokrojone w piórka cebule i podsmażamy mieszając ok 3 minut. Dodajemy kawałki kurczaka, wlewamy trochę wody (tak aby nie zakryła cebuli!), doprawiamy delikatnie przyprawa uniwersalną i przykrywamy garnek. Zostawiamy na malym ogniu co jakiś czas potrząsając garnkiem w celu zamieszania potrawy. Gdy mięso będzie miękkie a z cebuli zrobi się sos podajemy całość z ugotowanym białym ryżem. Smacznego!