Skrzydełka KFC

Skrzydełka KFC

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

gniazd

gniazda

dużej łyż.

duża łyż.

ml

mała puszka

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • skrzydełek na osobę

    6
  • Papryka słodka mielona Prymat

    1 łyżeczka
  • na panierkę:

  • białko

    3
  • mąka kukurydziana

    0,5 szklanka
  • mleko

    0,5 szklanka
  • sól

    1 łyżeczka
  • pieprz

    0,5 łyżeczka
  • kminek

  • tymianek

  • oregano

  • płatki kukurydziane

    1,5 zmielone
  • Papryka ostra mielona Prymat

    1 łyżeczka
Wyślij składniki na:

Przepis i sposób przygotowania Skrzydełka KFC

Skrzydełka ugotować w wodzie z papryką słodką i ostrą. Ostudzić. Wymieszać przyprawy i natrzeć nimi skrzydełka. Zrobić ciasto z mleka, płatków, mąki kukurydzianej i białek. Panierka ma mieć konsystencję gęstej śmietany. Natarte przyprawami skrzydełka maczać w panierce i usmażyć we frytkownicy na złoto.
Podobnie robi się udka.
Sekretem chrupiących skrzydełek lub udek w KFC jest użycie samego białka które dokładnie \"przykleja\" panierkę do mięsa

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (0)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat