Shrek

Ubijamy białka na sztywno, następnie dodajemy cukier i znowu ubijamy.Dodajemy żółtka, mąke proszek do pieczenia. Wszystko wymieszać delikatnie łyżką. Wlewamy na blache wysmarowana tłuszczem i wkładamy do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni na 20 min.

MASA

1 l soku kiwi
3 budynie waniliowe

Sok dzielimy na pół. Jedną część soku łączymy z budyniem a drugi sok gotujemy. Gdy sok się zagotuje wlewamy rozrobiony sok z budyniem i mieszamy aż zgęstnieje. Studzimy a następnie wykładamy na biszkopt.

Śmietanka

smietanka 36 %
2 śmietan fixy

Wszystko miksujemy na sztywno i wykładamy na wierzch.