Przepis i sposób przygotowania na: Serowo-owocowa tarta z nutą czekolady
Kroki postępowania
1
Na początku zagniatamy ciasto - do miski wsypujemy mąkę, cukier puder, wbijamy jajko oraz siekamy masło, całość należy przesiekać nożem i wyrobić widelcem - aby jak najmniej ogrzać ciasto - na koniec dogniotłam ręką,
2
gotowe ciasto wkładamy na 30 minut do lodówki.
3
Następnie przygotowujemy ser, do miski przekładamy ser dodajemy jajka, cukier puder, budyń, jogurt i cukier waniliowy
4
całość miksujemy przez około 5 minut.
5
na foremkę do tatry wykładam ciasto którym dokładnie wylepiamy całą foremkę,
6
następnie wylewamy masę serową,
7
delikatnie oprószamy cynamonem
8
układamy pokrojone brzoskwinie.
9
Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 55 minut, wyłączamy piekarnik i zostawiamy jeszcze na 10 minut z uchylonymi drzwiczkami. Podajemy polewając sosem czekoladowym
