Przepis i sposób przygotowania na: Serowe tagliatele z fasolką
Kroki postępowania
1
Do rondelka wlewam śmietanę, dodaję pokrojony ser lazur, plaster jeden zostawiam. Na wolnym ogniu podgrzewam do rozpuszczenia się sera. Doprawiam pieprzem, gałką muszkatołowa.
2
Makaron gotuję aldente.
3
dodaję do sosu serowego i mieszam.
4
Brokuły gotuje aldente w osolonej wodzie
5
Fasolkę obieram, myję i gotuję w osolonej wodzie do miękkości
6
Pomidorki kroje na pół i przesmażam chwile na patelni na oleju. Makaron podaję z pomidorkami, fasolka , borkułem i tofu oraz kawałkami sera, posypuję pietruszką.
