Serowe bułeczki.

1. Drożdże rozmieszać z cukrem,mlekiem i dwoma łyżkami maki,przykryć ściereczką i odstawić na około pół godziny,żeby podrosły.
2. Po tym czasie dodać do mąki razem z solą,olejem i serem startym na dużych oczkach,zagnieść mięciutkie ciasto.Ponownie przykryć ściereczką i odstawić na około 60 minut,żeby ciasto wyrosło.
3.Wyrośnięte ciasto podzielić na 8 części i uformować okrągłe bułeczki na posypanej mąką stolnicy.Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odstawić na pół godziny,żeby bułeczki podrosły.
4.Piec około 45 minut w temperaturze 180 stopni ,do zrumienienia.