Przepis i sposób przygotowania na: Sero-mak z warstwą kokosową
Składniki ciasta zagnieść. Ciasto wstawić na 1 godzinę do lodówki. Ciastem wyłożyć spód formy do pieczenia.
Na kruche ciasto wyłożyć masę makową (niezbyt równo).
Przygotować masę serową: żółtka ubić z cukrem na puch i wymieszać z trzykrotnie zmielonym serkiem. Dodać rodzynki i budyń, wymieszać. Białka ubić na sztywno i wymieszać z masą serową, wyłożyć masę na masę makową.
Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 40 minut.
Przygotować w tym czasie masę kokosową: jajka ubić z cukrem na puszystą masę, wymieszać z mąką i wiórkami.
Masę wylać na mase serową.
Piec jeszcze około 20 minut.
Na kruche ciasto wyłożyć masę makową (niezbyt równo).
Przygotować masę serową: żółtka ubić z cukrem na puch i wymieszać z trzykrotnie zmielonym serkiem. Dodać rodzynki i budyń, wymieszać. Białka ubić na sztywno i wymieszać z masą serową, wyłożyć masę na masę makową.
Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 40 minut.
Przygotować w tym czasie masę kokosową: jajka ubić z cukrem na puszystą masę, wymieszać z mąką i wiórkami.
Masę wylać na mase serową.
Piec jeszcze około 20 minut.
