Przepis i sposób przygotowania na: Sernikowe babeczki
Spód babeczek:
Herbatniki rozdrobnić za pomocą blendera. Czekoladę połamać,przełożyć do rondelka i rozpuścić razem z masłem. Połączyć z rozdrobnionymi herbatnikami i dokładnie wymieszać. Foremki do babeczek nasmarować olejem. Masą ciasteczkową wylepić dno oraz boki do 1/3 wysokości foremek. Wstawić foremki do lodówki na 20 minut.
Masa twarogowa:
Twaróg utrzeć z żółtkami i cukrami na gładką masę,dodać budyń w proszku i ubite na sztywną pianę białka. Delikatnie wymieszać i wlać do przygotowanych foremek zostawiając od góry od 1,5 do 2 cm. wstawić do piekarnika i piec 40 minut w 200 stopniach. Po wystudzeniu babeczki posypać cukrem pudrem.
Herbatniki rozdrobnić za pomocą blendera. Czekoladę połamać,przełożyć do rondelka i rozpuścić razem z masłem. Połączyć z rozdrobnionymi herbatnikami i dokładnie wymieszać. Foremki do babeczek nasmarować olejem. Masą ciasteczkową wylepić dno oraz boki do 1/3 wysokości foremek. Wstawić foremki do lodówki na 20 minut.
Masa twarogowa:
Twaróg utrzeć z żółtkami i cukrami na gładką masę,dodać budyń w proszku i ubite na sztywną pianę białka. Delikatnie wymieszać i wlać do przygotowanych foremek zostawiając od góry od 1,5 do 2 cm. wstawić do piekarnika i piec 40 minut w 200 stopniach. Po wystudzeniu babeczki posypać cukrem pudrem.
