sernikowa kostka z czerwoną porzeczką

Przepis na formę 25x25.
do miski miksera dodać wszystkie składniki na sernik,szybko zmiksować tylko do połączenia się składników.
formę wyłożyć papierem do pieczenia , dno wyłożyć biszkoptami,wlać masę serową ,piec w 160 stopniach 1 godz. ( góra -dół),po upieczeniu odstawić w chłodne miejsce .

Do rondelka przełożyć porzeczki dolać 200 ml. wody wsypać galaretkę ,doprowadzić do wrzenia ,zdjąć z ognia i schłodzić ,

Na zimny sernik ( najlepiej po nocy spędzonej w lodówce ) wlać tężejącą galaretkę ,schłodzić .