Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik ze śliwkami wg Gosi

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
mąka 3 szklanki
żółtko jajek 6 sztuk
proszek do pieczenia 3 łyżeczki
cukier 3 łyżki
margaryna 1 kostka
Masa serowa
budyń śmietankowy 2 sztuki
cukier 3/4 szklanki
margaryna 20 dag
jajko 1 sztuka
żółtko jajek 3 sztuki
śliwki 50 dag
ser biały 1 kg

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik ze śliwkami wg Gosi

CIASTO: Mąkę dać na stolnicę, dodać proszek do pieczenia oraz cukier. Wymieszać. Dodać margarynę i posiekać nożem. Dodać żółtka i wyrobić ciasto. Ciasto podzielić na dwie części. Połowę wyłożyć na spód wysmarowanej masłem brytfanny. Drugą połowę dać do lodówki. MASA SEROWA: margarynę i cukier utrzeć. Dodać jajko i żółtka. Dokładnie utrzeć, dodać 2 budynie w proszku i ser z wiaderka. Dokładnie wymieszać. Masę wylać na ciasto. Wbijać wydrylowane z pestek śliwki. Wyjąć ciasto z lodówki i zetrzeć na tarce na śliwki. Piec w 180 st. przez ok. 50-60 minut. Po wyjęciu posypać cukrem pudrem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Aneta41 26.08.2012 20:03
lubię serniczki a ze śliwkami jeszcze nie jadłam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak