Sernik z wiśniami

Sernik z wiśniami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Ciasto

  • mąka pszenna

    2,5 szklanki
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • masło

    3/4 kostki
  • żółtko jajek

    3 sztuki
  • śmietana 18 proc

    2 łyżki
  • cukier

    4 łyzki
  • kakao do posypania

Masa

  • twaróg

    1 kg
  • budyń śmietankowy

    1 sztuka
  • jajko

    6 sztuk
  • mleko 2%

    1/2 szklanki
  • śmietana 18 proc

    2 łyżki
  • masło lub margaryna

    100 g
  • aromat cytrynowy

  • cukier

    3/4 szklanki
  • cukier waniliowy

    1 torebka
  • wiśnie w syropie

    2 szklanki
  • Dodatki:

  • czekolada gorzka

    50 g
  • biała czekolada

    50 g
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Sernik z wiśniami foto
Ciasto:mąkę przesiać na stolnicę wymieszać z proszkiem do pieczenia cukrem,wbić żółtka dodać śmietanę masło i szybko zagnieść ciasto. Wylepić ciastem dno dużej standardowej blachy do pieczenia oprószyć kakao przez małe sitko.
Krok 2 - Sernik z wiśniami foto
Masa: Twaróg zmielić w maszynce do mięsa zmiksować z żółtkami,cukrami,masłem śmietaną wlać budyń rozrobiony do smaku oraz olejek do ciasta,połączyć z białkami ubitymi na sztywną pianę delikatnie wymieszać .Wylać masę na kruche ciasto.
Krok 3 - Sernik z wiśniami foto
Wiśnie osączyć dobrze z kompotu wyłożyć równomiernie na wierzch sernika i wstawić do piekarnika piec 60 minut w temp 180*c. Studzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika.
Krok 4 - Sernik z wiśniami foto
Dekoracja: Czekolady połamać każda osobno rozpuścić w kąpieli wodnej i udekorować zimne ciasto. Smacznego!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (11)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Wacław 30.10.2014 10:38
pyszny, z checia bym sie poczęstował :-)
cukiereczek 07.05.2014 16:59
bardzo apetyczne
Adamorek 05.05.2014 15:31
super wygląda
Mniam 03.05.2014 21:40
Bardzo lubię serniki z wiśniami. Pyszności.
iziona 01.05.2014 18:19
Piękny i pyszny, ostatnio robiłam podobny i szybko po nim zostały tylko okruszki
halina17 01.05.2014 14:36
Smaczny sernik.
Edith85 01.05.2014 13:08
nie ma jak serniczek
Kuchenka 01.05.2014 12:30
pysznie wygląda :)
Bernadeta1 01.05.2014 12:20
serniki to moje ulubione ciasta
Aleksandra/Olcia 01.05.2014 11:38
mmmm ale bym zjadła

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat