Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik z pianką

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ciasto

mąka tortowa 1,5 szklanki
cukier 0,5 szklanki
jajko 1
margaryna 0,5 kostki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
powidła śliwkowe

ser

twaróg półtłusty 1 kg
żółtko jajek 4
budyń waniliowy 1
cukier puder 1 szklanka

reszta

białko 4
powidła śliwkowe
cukier 1 szklanka

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z pianką

Ciasto:
Mąkę i proszek przesitować i posiekać z margaryną. Dodać jajko i zagnieść. Rozłożyć na blachę. Na cieście rozsmarować cienko powidła.
Ser:
Twaróg zmielić. Miksować aż będzie puszysty. Dodawać po jednym żółtku cały czas miksując Następnie wsypać cukier i budyń waniliowy. Wszystko razem zmiksować. Rozłożyć na powidłach. Piec ok. 1 godziny w 180 stopniach. Po tym czasie ser posmarować powidłami.
Białka ubić na sztywno z cukrem. Rozłożyć na powidłach i piec jeszcze ok. 40 minut w 140 stopniach, aby pianka podeschła.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

halina17 31.05.2016 15:43
Smaczny sernik.
Franciszek 19.05.2016 00:27
pyszne ciasto
Ola1young 18.05.2016 16:16
pyszny taki delikatny :)
Ewelina1991 18.05.2016 14:48
fajny serniczek
Aleksandra/Olcia 18.05.2016 13:46
apetyczny sernik
krokus 18.05.2016 13:34
smaczny serniczek
Lis 18.05.2016 12:56
Smakowicie się zapowiada:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak