Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z niespodzianką na biszkoptach Zewy
Żółtka wymieszać z serem, budyniem i deserami "Monte".
Białka ubić z cukrem i delikatnie wymieszać z masą serową.
Blachę o wymiarach 32 x 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia (jeśli chcecie aby sernik był wyższy użyć wysokiej blaszki ale o mniejszych wymiarach).
Na dnie rozłożyć biszkopty i wyłożyć na nie masę. Sernik piec godzinę w 180 stopniach.
Wystudzić przy uchylonych drzwiczkach i przed podaniem posypać cukrem pudrem.