Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z brzoskwiniami
Kroki postępowania
1
Składniki na ciasto łączymy mikserem ,a następnie szybko zagniatamy.
Chłodzimy w zamrażalce 20 minut.
Chłodzimy w zamrażalce 20 minut.
2
Ciasto kroimy na cienki plastry.
3
Wykładamy dno tortownicy ciastem.
Podpiekamy 10 minut w temp. 200 stopni i wyjmujemy z piekarnika .Studzimy.
Podpiekamy 10 minut w temp. 200 stopni i wyjmujemy z piekarnika .Studzimy.
4
Masa serowa:
Margarynę ucieramy z cukrem. Kolejno wbijamy po jednym jajku.
Margarynę ucieramy z cukrem. Kolejno wbijamy po jednym jajku.
5
Nie przerywając miksowania dodajemy mąkę ,ser i śmietanę .
6
Brzoskwinie odsączamy od zalewy .
Układamy na ręcznikach papierowych a następnie kroimy w kosteczkę .
Układamy na ręcznikach papierowych a następnie kroimy w kosteczkę .
7
Na podpieczone ciasto wylewamy kilka łyżek masy serowej.
8
Posypujemy owocami.
9
Przelewamy resztę masy.
10
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy 60 minut.
Po upieczeniu sernik zostawiamy jeszcze na 10 minut w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach.
Po upieczeniu sernik zostawiamy jeszcze na 10 minut w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach.
