Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z brzoskwiniami
Kroki postępowania
1
Do robota kuchennego wrzucić pokrojone w kostkę masło, wsypać 2 szklanki cukru, nastawić na 5 minut.
Dodawać stopniowo jajka i pokrojony w kostkę ser. Mieszać około 3 minuty do uzyskania jednolitej masy.
Dodać budyń i olejek, wymieszać.
Wlać sok z brzoskwiń, wymieszać.
Dodawać stopniowo jajka i pokrojony w kostkę ser. Mieszać około 3 minuty do uzyskania jednolitej masy.
Dodać budyń i olejek, wymieszać.
Wlać sok z brzoskwiń, wymieszać.
2
Na stolnicy zagnieść ciasto z dwóch szklanek mąki, połowy kostki margaryny, połowy szklanki cukru, żółtek, śmietany i proszku do pieczenia.
Rozwałkować na wielkość blachy. Wyłożyć ciastem blachę i posypać je kakao.
Rozwałkować na wielkość blachy. Wyłożyć ciastem blachę i posypać je kakao.
3
Pokroić brzoskwinie w kostkę.
4
Wylać połowę masy sernikowej na blachę, na to wyłożyć brzoskwinie. Wylać resztę masy.
Wstawić ciasto do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni. Piec 45 minut.
Wstawić ciasto do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni. Piec 45 minut.
5
Smacznego :)
