Przepis i sposób przygotowania na: Sernik śmietankowy
Kroki postępowania
1
Ubiłam jaja z cukrem na puch ( Masa zrobiła się puszysta i dużo jej było ).
2
Dodałam budynie śmietankowe i nadal miksowałam ale już na mniejszych obrotach .
3
Dodałam mleko .
Połączone składniki połączyły się ze sobą idealnie .
4
Dodałam ser ( łyżką wkładałam miksując na najmniejszych obrotach).
5
Do tortownicy 28cm włożyłam herbatniki, przełożyłam masę.
6
Piekarnik nagrzałam do 210 stopni.
Wstawiłam wodę do piekarnika ( wlałam ją do blaszki czarnej )
Wstawiłam sernik.
Piekłam 15 minut w 210 stopniach.
Zmniejszyłam do 140 i piekłam godzinę.
wierzch zaczął się przypiekać więc włożyłam folie aluminiową aby pozostał jasny.
Po wyjęciu poczekałam aż się ostudzi i wstawiłam na dzień do lodówki.
Wstawiłam wodę do piekarnika ( wlałam ją do blaszki czarnej )
Wstawiłam sernik.
Piekłam 15 minut w 210 stopniach.
Zmniejszyłam do 140 i piekłam godzinę.
wierzch zaczął się przypiekać więc włożyłam folie aluminiową aby pozostał jasny.
Po wyjęciu poczekałam aż się ostudzi i wstawiłam na dzień do lodówki.
