sernik pomarańczowy

Herbatniki lub inne ciastka czekoladowe rozkruszam i mieszam z rozpuszczoną ostudzoną margaryną. Wysypuję na spód tortownicy,dociskam dłonią do dna, odstawiam.
Ser miksuję z jajkami,cukrem, budyniem, sokiem i skórką otartą z jednej pomarańczy. Masę serową wylewam na spód z ciastek i całość wkładam do piekarnika. Piekę w 180 stopniach przez 70-80 minut, studzę w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami przez około 30 minut