Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik na spodzie czekoladowym

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

żółtko jajek 2 sztuki
cukier puder 3/4 szklanki
śmietana 2 łyżki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
margaryna 1/2 kostki
kakao 2 łyżki
mąka 2 szklanki

Masa serowa

ser biały 1 kg
masło 1 kostka
cukier puder 2 szklanki
jaja 6 sztuk
kasza manna 6 łyżek
proszek do pieczenia 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik na spodzie czekoladowym

Ciasto:

Na stolnicę dajemy mąkę i margarynę, siekamy nożem. Następnie dodajemy pozostałe składniki i szybko wyrabiamy ciasto. Dajemy na 30 minut do lodówki.

Masa serowa:

Ser mielimy 2 razy. Białka ubijamy na sztywną pianę. Masło ucieramy z cukrem i żółtkami. Następnie dalej ucierając dodajemy po troszku zmielonego sera i resztę składników. A na koniec delikatnie mieszając dodajemy pianę z białek.

Przygotowanie:

Ciasto rozkładamy na wysmarowanej blaszce i nakłuwamy widelcem. Na ciasto dajemy masę serową. Pieczemy w nagrzanym piekarniku w temp. 180 ok. 50 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 18.12.2016 19:01
smaczny serniczek
dodi 18.12.2016 18:27
mniam, mniam
IKrakowianka 18.12.2016 15:59
apetyczny serniczek
Franciszek 18.12.2016 14:04
pyszny do kawy
Janina 18.12.2016 14:03
Super serniczek;))
Krzysztof15 18.12.2016 10:28
pyszny serniczek
Renata9 17.12.2016 23:09
Lubię taki serniczek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak