Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik na kruchym cieście

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

mąka 3 szklanki
margaryna 25 dag
cukier puder 3 łyżki
żółtko jajek 5 szt
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
cukier waniliowy

Masa serowa

ser biały 1 kg
białko 2 szt
mąka ziemniaczana 1 łyżka
żółtko jajek 5 szt
masło 25 dag
budyń waniliowy 2 szt
cukier 1 szklanka
cukier puder 1 szklanka

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik na kruchym cieście

Zagnieść składniki na ciasto. Połowę rozłożyć na blasze, resztę schłodzić. Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić z cukrem pudrem i mąką ziemniaczaną. Żółtka utrzeć z masłem, serem zmielonym, cukrem i budyniem. Masę serową rozłożyć na cieście, na niej rozłożyć pianę z białek. Wierzch posypać schłodzonym startym ciastem. Piec 60 minut w temp 170 C.

Smacznego :)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

tomek18 06.01.2015 13:36
rewelacyjny sernik!!
Wiesława1 06.01.2015 13:18
pyszniutki sernik
malaczarna23 06.01.2015 13:12
serniczek wyśmienity
gosia56 06.01.2015 12:39
na pewno pyszny serniczek;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak