Przepis i sposób przygotowania na: Serniczki czekoladowe ze śliwką
Twaróg zmielić dwa razy.
Czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej.
Przełożyć do miski twaróg oraz ricottę, wlać śmietanę ,wbić jajka roztrzepane z cukrem oraz rozpuszczoną czekoladę ,na koniec dodać budyń i wymieszać .
Masę przelać do foremek , na wierzch każdego serniczka wcisnąć śliwkę.
Piec w 150 stopniach 20 minut( GÓRA -DÓŁ)bez termoobiegu.
Po upieczeniu zostawić w piekarniku, po godzinie wyjąć i schłodzić.
Przed podaniem oprószyć cynamonem lub kakao.