Serduszka smażone Gosi

Do miski wsypujemy mąkę ,cukier waniliowy cukier puder wbijamy jajko ,wódkę
,śmietanę mieszamy z sodą wlewamy kruszymy twaróg.
Wyrabiamy ręką ciasto.
Ciasto wałkujemy nie za cienko wycinamy foremką serduszka
w środku tez wycinamy kółeczko.
Do niskiego rondla wlewamy litr oleju rozgrzewamy.
Jak olej się rozgrzeje wrzucamy serduszka i smażymy z
dwóch stron na złoty kolor.
Po usmażeniu odsączamy na ręczniku papierowym .
Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem .
Serduszka najlepiej smakują na ciepło.

POLECAM !!!!