Serdelki z makaronem

Cebulę obrać, opłukać pokrajać w drobną kostkę, poddusić z dodatkiem masła.
Pomidory pokrajać dodać do duszącej się cebulki.
Udusić, zagęszczając do objętości 2 szklanek.
Przyprawić solą i pieprzem, tymiankiem, dodać liść laurowy.
Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić.
Wyłożyć na ogrzany półmisek.
Boczek pokrajać, lekko zrumienić i wyłożyć na kluski, polać sosem pomidorowym, posypać zieloną pietruszką i utartym serem.