Śedzie w korzennej marynacie

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

gniazd

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

gniazda

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • matiasy

    5 filety
  • ziele angielskie

    4 ziarna
  • Liść laurowy suszony Prymat

    4 liście
  • Gorczyca biała cała Prymat

  • cynamon

  • Imbir mielony Prymat

  • cytryna

    1 sztuka
  • olej

  • cukier

    odrobina
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Filety namoczyć min 4h , opłukać i wysuszyć, pokroić na jednakowe kawałki ok 5 cm. Cebulę pokroić w kostkę. Cynamon, cukier, sproszkowany imbir oraz goździki wymieszać. Obraną cytrynę pokroić w plasterki. W miseczce układać warstwami cebulę, śledzie i cytrynę. Na cebulę wykładać po listku laurowym i po kilku ziarnach ziela angielskiego. Na każdą warstwę śledzi posypać przyprawy, gorczycę i zmielony pieprz kolorowy. Zalać olejem, odstawić na minimum 3 dni.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Edyta10 05.09.2012 21:31
Bardzo polecam :) Dajcie znać czy Wam smakowało :)
Henryka2 04.09.2012 14:48
Podoba mi się ten przepis, muszę wypróbować.
ziutula 03.09.2012 19:23
też lubię w tej wersji..

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat