Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Schabowy ze szpinakiem i mozarellą

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

sól do smaku
jajko do panierowania
mąka pszenna do panierowania
Kucharek przyprawa uniwersalna do smaku
szpinak świeży 1 opakowanie
czosnek 1 ząbek
mozarella 1 kulka
masło 1 łyżka
margaryna do smażenia
kotlety schabowe 1 szt.

Przepis i sposób przygotowania na: Schabowy ze szpinakiem i mozarellą

Kroki postępowania

1
Ząbek czosnku drobno pokroić i delikatnie zrumienić na maśle. Świeży szpinak opłukać, osuszyć i dodać do czosnku, usmażyć.
Krok 1 - Schabowy ze szpinakiem i mozarellą foto
2
Nasz szpinak z czosnkiem przełożyć do miseczki i zostawić do wystudzenia. Doprawiamy solą i pieprzem.
Krok 2 - Schabowy ze szpinakiem i mozarellą foto
3
W kotletach na środku naciąć głębokie kieszonki, rozbić tłuczkiem do mięsa z każdej strony. Posolić i doprawić pieprzem z każdej strony. Nafaszerować plasterkiem mozarelli i szpinakiem, spiąć wykałaczką.
Krok 3 - Schabowy ze szpinakiem i mozarellą foto
4
Opanierować w mące, w jajku z odrobiną kucharka i bułce tartej.
Krok 4 - Schabowy ze szpinakiem i mozarellą foto
5
Usmażyć na złoty kolor z obu stron. Podawać do ziemniaczków z wody i kolorowej surówki.
Krok 5 - Schabowy ze szpinakiem i mozarellą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Melania 14.09.2013 15:32
Uwielbiam, aż ślinka cieknie :)
11.03.2013 13:21
bardzo smaczny przepis
Wafelek2601 02.03.2013 08:08
Pyszny obiadek
fotoviderek 18.02.2013 09:36
Super mięso, super dodatki. Pycha :)
jozefinach 09.01.2013 00:17
Wygląda bardzo smakowicie.
Mira85 07.01.2013 16:53
super
Marta1986 07.01.2013 16:08
pyszności
Anna133 07.01.2013 15:58
ze świeżym nie robiłam jeszcze :D

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak