Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Schabowy z baleronem i mieszanką warzywną

3.0
(13)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

kotlety schabowe 2 szt
czosnek 1/2 ząbka
chrzan tarty 2 łyżeczki
szynka gotowana 4 plasterki ( baleron)
warzywa mrożone 10 dag
sól do smaku
pieprz do smaku
jajko 1 szt
mąka
płatki kukurydziane
oliwa

Porada

Kotlety schabowe nadziewane mieszanką warzywną bardzo efektownie wyglądają i rewelacyjnie smakują. Polecam.

Przepis i sposób przygotowania na: Schabowy z baleronem i mieszanką warzywną

Kroki postępowania

1
Warzywa blanszować w osolonej wodzie, osączyć, ostudzić.
Krok 1 - Schabowy z baleronem i mieszanką warzywną  foto
2
Umyte mięso osuszyć, zbić tłuczkiem przez folię na cienkie płaty. Natrzeć zmiażdżonym czosnkiem, oprószyć solą i pieprzem, posmarować tartym chrzanem.
Krok 2 - Schabowy z baleronem i mieszanką warzywną  foto
3
Na mięso ułożyć po 2 plasterki baleronu i warzywa.
Krok 3 - Schabowy z baleronem i mieszanką warzywną  foto
4
Złożyć na pół, spiąć wykałaczkami.
Krok 4 - Schabowy z baleronem i mieszanką warzywną  foto
5
Obtaczać w mące, zanurzyć w roztrzepanym jajku.
Krok 5 - Schabowy z baleronem i mieszanką warzywną  foto
6
Dociskając obtoczyć w pokruszonych płatkach kukurydzianych.
Krok 6 - Schabowy z baleronem i mieszanką warzywną  foto
7
Rumienić z obu stron na rozgrzanej oliwie.
Krok 7 - Schabowy z baleronem i mieszanką warzywną  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

norweska20 21.02.2015 11:47
smakowite nadzienie
Konczi 13.02.2015 00:12
świetnie wygląda :)
R'n'G Kitchen 12.02.2015 16:43
Super! Smacznie i kolorowo! Mniam! :)
adelajda 12.02.2015 15:14
wygląda pysznie
joanna43 12.02.2015 13:47
smakowicie wygląda
Magda60 12.02.2015 13:35
swietnie to wyszlo, bajka
marcia7 12.02.2015 12:28
piękny przekrój
Renataj 12.02.2015 11:01
Prezentuje się rewelacyjnie:)
kriko 12.02.2015 10:54
świetne mięsko
ilka01 12.02.2015 10:13
super przepis :)
Michał2 12.02.2015 10:05
dzieło sztuki, palce lizać!
Pyszota 12.02.2015 09:42
super przepis
Wiktoria29 12.02.2015 09:27
smaczny kotlecik w fajnej formie
Ewelina1991 12.02.2015 08:55
pysznie wygląda
Krzysztof15 12.02.2015 08:17
wyglada apetycznie
kasiaw 12.02.2015 08:15
bardzo smakowity kąsek :)
olkaaa 12.02.2015 07:40
Świetnie wygląda.
Maridka19 12.02.2015 07:39
Pyszne danie na obiad :)
Megg 12.02.2015 04:51
super smaczny obiadek
anilewe13
anilewe13 11.02.2015 23:43
Super przepis
Iwusia 11.02.2015 23:35
fantastyczny pomysł

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak