Przepis i sposób przygotowania na: Schabowy w tortilli
Schabowy rozbijamy tłuczkiem posypujemy solą i pieprzem .
Jajko rozbić do miski roztrzepać.
Kotlety obtaczamy w jajku i tartej bułce.
Smażymy mięso na złoto brązowy kolor.
Tortille posypujemy serem układamy schabowego znów dodajemy ser i przykrywamy drugim plackiem.
Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 180 stopni i pieczemy około 5-7 minut.
Tortille tylko podgrzać tak, aby była ciepła miękka, a ser się rozpuścił.
Na górę układamy sałatę pomidor i polewamy wszystko sosem.
SMACZNEGO.
