Przepis i sposób przygotowania na: Schabowe z pieczarkami
Kroki postępowania
1
Schabowe rozbić, oprószyć solą i pieprzem. Jajka wbić do miski dodać sól i pieprz, roztrzepać. Schabowe maczać w jajku a następnie w bułce tartej.
2
Smażyć na rozgrzanym tłuszczu.
3
Pieczarki pokroić w kostkę, cebulę również, natkę posiekać. Pieczarki podsmażyć. Dodać do nich cebulkę i przyprawy do smaku.
4
Do usmażonych pieczarek i cebulki dodać natkę wymieszać
5
Każdy plaster schabu posmarować ketchupem
6
Wyłożyć na wierzch pieczarki.
