Schabowe w musztardzie francuskiej

Szczypiorek i bazylię siekam,powinna być 1 łyżka szczypiorku i 1 łyżka bazylii.
Do miseczki dodaję musztardę,bazylię,szczypiorek i oliwę z oliwek. Dokładnie mieszam.
Musztardą smaruję kotlety z obu stron. Smażę na lekko natłuszczonej patelni,z obu stron po ok. 2-3 minuty.