Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Schabowe prezenciki

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

schab 5 kotletów
pomidory suszone
szynka parmeńska 3 plastry
ser żółty 3 plastry
ser kozi 5 łyżeczek
cebula 0,5 sztuki
pieprz pomaranczowy
sól
wywar warzywny 1 szklanka

Przepis i sposób przygotowania na: Schabowe prezenciki

Kroki postępowania

1
Kotlety rozbijam na cienkie plastry.Następnie całość obsypuję pieprzem pomarańczowym i odrobiną soli. Suszonego pomidora kroję w drobną kostkę i układam na mięso. Plastry szynki i sera kroję w kostkę i kładę na kotlety. Cebulę obieram i siekam i dodaję do reszty. Na każdego kotleta kładę również po łyżeczce sera koziego.
Krok 1 - Schabowe prezenciki foto
2
Całość zawijam zbierając boki do góry i robię mały woreczek. Zawiązuję nitką aby się nie rozpadło podczas pieczenia. Tak przygotowane mięso wkładam do naczynia żaroodpornego i zalewam szklanką wywaru warzywnego. Można po prosu zrobić bulion z kostki rosołowej. wierzch można posypać lekko czerwoną papryka lub chili.
Krok 2 - Schabowe prezenciki foto
3
Całość zapiekam pod przykryciem około 30 minut w temperaturze 180C.
Krok 3 - Schabowe prezenciki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Malinka 21.05.2013 15:08
Taki smakowity prezencik to ja poproszę:)
Katarzyna54 17.10.2012 09:01
rewelacja
Andysz 17.10.2012 08:17
mm fajne;]
Beata61 17.10.2012 01:00
ciekawe :)
Zdzisław 16.10.2012 23:13
taki smaczny prezencik

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak