Przepis i sposób przygotowania na: SCHAB W OSTRYM SOSIE KOPERKOWYM
Wybite kotlety kotlety doprawiam: przyprawą do, ostrą papryką i pieprzem. Cebulę kroję, podsmażam, a następnie rozdrabniam za pomocą blendera. Kotlety podsmażam na oleju i przekładam do garnka. Dodaję cebulę, zalewam 1 szklanką wody i duszę na wolnym ogniu.
Do garnka dodaję przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekany koperek i mąkę rozrobioną ze śmietaną.
Następnie nakładam na talerzu kotlety i polewam je sosem.
Do garnka dodaję przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekany koperek i mąkę rozrobioną ze śmietaną.
Następnie nakładam na talerzu kotlety i polewam je sosem.
