Sasanki - ciastka owsiane z sezamem w czekoladzie (z nutą kawy)

Sasanki - ciastka owsiane z sezamem w czekoladzie (z nutą kawy)

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Około 30 sztuk

  • płatki owsiane błyskawicznych

    100 gram
  • sezam

    25 gram
  • mąka pszenna

    100 gram
  • cukier trzcinowy

    70 gram
  • masło

    100 gram
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • mleko

    3 łyżki

Polewa

  • czekolada mleczna

    100 gram
  • masło

    1 łyżka
  • kawa rozpuszczalna

    1 łyżeczka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Płatki owsiane i sezam należy zblendować na mniejsze kawałki.
Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia, cukier i schłodzone masło - uprzednio pokrojone na kilka części.
Całość dokładnie wymieszać (najlepiej za pomocą dłoni) i na końcu połączyć z mlekiem.
Gotową masę schłodzić w lodówce - przez około 20-30 minut.
Po tym czasie ciasto rozwałkować na grubość 5 mm i wykrawać z niego (np. szklanką) okrągłe ciasteczka.
Ciastka przełożyć na blachę wysłaną papierem do pieczenia i wstawić do rozgrzanego piekarnika.
Piec 15 minut w 180 stopniach, po czym ostudzić na kratce.
Czekoladę rozpuścić z łyżką masła i opcjonalnie wymieszać z kawą, a następnie posmarować (jednostronnie) po ciasteczkach.
Ciastka odstawić do momentu zastygnięcia polewy.
Ciasteczka są kruche, chrupiące, lecz... mają małą wadę..., a mianowicie strasznie kuszą, więc tym samym za szybko znikają! Można je posmarować czekoladą, ale bez polewy także świetnie smakują. Wybór tej opcji pozostawiam dla Was.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (8)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
gusia1000 02.02.2017 22:58
Dobre ciastka.
Diana Rusiłowicz 31.01.2017 00:44
Czekam na efekt :)
Diana Rusiłowicz 31.01.2017 00:43
Dziękuję :)
Bernadeta1 30.01.2017 19:01
takie domowe zawsze smaczniejsze, super
Olga_SK 30.01.2017 15:13
Wyglądają jak ze sklepowej półki :D Będę robić!
Habibi 30.01.2017 12:21
moje ulubione ciasteczka :)
Mniam 30.01.2017 10:51
Jakie pyszne ciasteczka i jeszcze z czekoladą :)
RenataZ-et 30.01.2017 10:03
uwielbiam takie ciasteczka :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat