Sałatka z sosem jogurtowym i serem feta

Ziemniaki i marchewki ugotować w skórkach, odcedzić i ostudzić. Obrać i pokroić w dowolną kostkę. Ugotować zielony groszek w lekko osolonej i zakwaszonej cytryną wodzie - odcedzić, ostudzić i połączyć z ziemniakami i marchewką. Oliwki pokroić w krążki, a ogórki marynowane w kostkę. Posiekać natkę pietruszki. Ser feta pokruszyć. Składniki sałatki połączyć, posypać pieprzem, solą (ostrożnie, bo feta jest słona) - dolać jogurt wymieszany z majonezem, miodem i wyciśniętym czosnkiem.
Sałatkę delikatnie wymieszać i schłodzić.