Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
filet z kurczaka
600 gram -
jajko
1 szt -
sezam
4 łyżki -
Bułka tarta klasyczna Prymat
4 łyżki -
sól
do smaku -
pieprz
do smaku -
czosnek
2 ząbki -
bazylia
szczypta -
olej
do smażenia -
sałata karbowana
kilka listków -
marchewka
3-4 szt -
sos
-
oliwa
4 łyżki -
musztarda
1 łyżka -
sok z cytryny
1 łyżka -
bazylia
szczypta -
sól
do smaku -
pieprz
do smaku
Sposób przygotowania
Piersi przeciąć na połowę i delikatnie rozbić.Jajko roztrzepać z przyprawami i włożyć do niego mięso.Sezam wymieszać z bułką tartą i opanierować w nim filety.Smażyć ok. 10 minut.Gdy wystygnie ,pokroić na mniejsze kawałki.Plasterki mięsa rozłożyć na opłukanej i osuszonej sałacie.Wszystkie składniki sosu wymieszać z przeciśniętym czosnkiem.Polać sosem sałatkę i udekorować świeżymi ,pokrojonymi w plasterki marchewkami.
Komentarze (23)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (13)