Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z pekinki z jajkami i granatem
Sposób przygotowania warzyw:
Kukurydzę osączyć z zalewy.
Kapustę umyć, osuszyć i poszatkować, paprykę pokroić w słupki, jajka obrać, pokroić w ćwiartki.
Sposób przygotowania sosu:
Oliwę wymieszać z musztardą, sokiem z cytryny, pieprzem, szczyptą cukru i soli.
Na półmisek włożyć posiekaną kapustę, dodać paprykę, jajka, brokuł, kukurydzę i pokrojony ser mozzarella. Posypać pestkami granatu, skropić sosem.