Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
Lista składników
-
oscypek
4 plastry -
konfitura z czarnej porzeczki
4 łyżki -
mięta
4 gałązki -
bagietka
4 kromki
Sałatki:
-
pomidorki koktajlowe
12 szt. -
cebula czerwona
1 szt. -
kiełki
1 opakowanie -
orzeszki piniowe
1 łyżka -
oliwa
6 łyżek -
natka pietruszki
1 pęczek -
Pieprz kolorowy Prymat w młynku
-
Sos sałatkowy koperkowo-ziołowy polski Prymat
-
Musztarda kremska Prymat
Przepis i sposób przygotowania Przepis dnia II, odc. 47: Grillowany oscypek z sałatką z pomidorów
Kroki postępowania
Sos sałatkowy koperkowo-ziołowy połączyć z 3 łyżkami wody, oliwą, musztardą i pietruszką. Dokładnie wymieszać i odstawić na kilka minut.
Wszystkie składniki sałatki tj. pomidorki, czerwoną cebulę, kiełki, orzeszki pini wymieszać, doprawić do smaku pieprzem kolorowym.
Do sałatki dodać przygotowany sos sałatkowy koperkowo-ziołowy.
Oscypka zgrillować z obu stron na złoty kolor.
Na bagietce ułożyć ser, a na nim konfiturę.
Udekorować listkami świeżej mięty, oprószyć świeżo mielonym kolorowym pieprzem i podawać z wcześniej przygotowaną sałatką.
Komentarze (2)