Sałatka z ogórków

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • 4 kg ogórków

  • 1/2 kg marchwi

  • 1/2 kg papryki

  • 1/2 kg cebuli

  • 1 główka czosnku

  • 3 łyżki soli

  • 1 szkl. cukru

  • 1 szkl octu

  • 1 łyżka pieprzu

  • olej

    1 szkl.
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Ogórki, cebulę pokroić w plasterki. Zsypać solą i zostawić na 2 godziny. Paprykę pokroić, marchew zetrzeć na tarce na grubych oczkach, czosnek drobno pokroić. Dodać do ogórków i resztę składników. Wymieszać. Zostawić na 12 godzin. Po tym czasie wkładać do słoików i pasteryzować ok. 10 min.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Kate131 06.05.2011 16:20
smaczne sa takie ogórki

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat