Sałatka z kurczakiem, jajkiem i ziarnami słonecznika

Sałatka z kurczakiem, jajkiem i ziarnami słonecznika

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

g

kg

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Lista składników

  • filet z kurczaka

    400 g
  • przyprawa do mięs

    1 łyżeczka
  • natka pietruszki suszona

    0,5 łyżeczki
  • liść lubczyku

    0,5 łyżeczki
  • jajka

    4 szt
  • słonecznik ziarna

    2 łyżki
  • ogórek zielony

    1 szt
  • ser feta

    150 g
  • kukurydza konserwowa

    1/2 puszki
  • natka pietruszki

    do posypania

Sos francuski

  • ocet balsamiczny

    2 łyżki
  • oliwa

    3 łyżki
  • miód płynny

    1 łyżeczka
  • musztarda sarepska

    1 łyżeczka
  • ząbek czosnku

    1 szt
  • sól do smaku

  • czarny pieprz mielony Prymat

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy przyprawą do mięsa, natką pietruszki i liściem lubczyku. Smażymy do miękkości na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju. Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek. Następnie kroimy na mniejsze kawałki. Ogórka obieramy i kroimy w kosteczkę. Kukurydzę odsączamy na sitku. Ser feta kroimy również w kostkę. Wszystkie składniki łączymy ze sobą. Całość delikatnie mieszamy. Wierzch obsypujemy ziarnami słonecznika oraz oblewamy przygotowanym sosem francuskim. Na talerzu sałatkę możemy dodatkowo obsypać posiekaną natką pietruszki.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

jejkuchnia

25.09.2017 14:10
Bardzo zachęcająco wygląda. :)

w mojej kuchni

24.09.2017 19:18
moje smaki sałatkowe

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat