Sałatka z kolorowych ziemniaków

Ziemniaki dokładnie wyszorować, ugotować na miękko w mundurkach.
Pozostawić do wystudzenia.

Jajka ugotować na twardo, ostudzić w zimnej wodzie , obrać.

Ogórki kiszone także obrać ze skórki.

Cebulę posiekać drobno , jajka oraz ogórki pokroić w małą kostkę.

Zimne ziemniaki pozbawić skóry , pokroić w większą kostkę.

Sos: Majonez połączyć z olejem i kwaśną śmietaną.
Doprawić solą i pieprzem.

Wszystkie składniki umieścić w misce , wlać sos , dokładnie wymieszać.

Sałatkę schłodzić w lodówce.

Przed podaniem posypać posiekanym szczypiorkiem.