Lekka i zdrowa sałatka z kaszy pęczak z pomidorami, ogórkiem, miechunką i orzechami arachidowymi.
| kasza pęczak |
0,5 kilograma
|
| cebula dymka ze szczypiorkiem |
1 pęczek
|
| natka pietruszki |
pęczek
|
| pomidor malinowy |
2 sztuki
|
| ogórek |
1 sztuka
|
| kapary całe Smak |
1 łyżka
|
| oliwki czarne Smak |
8 sztuk
|
| oliwki zielone Smak |
8 sztuk
|
| miechunka suszona |
2 łyżki
|
| orzechy arachidowe |
100 gramów
|
| miód wielokwiatowy |
2 łyżki
|
| cynamon Prymat |
|
| Papryka słodka mielona Prymat |
|
| Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat |
|
| Pieprz kolorowy Prymat w młynku |
|
| natka pietruszki |
|
| jajka przepiórcze |
|
Ugotować i przestudzić kaszę pęczak. Obrać pomidory i ogórka ze skóry, pokroić w kostkę. Posiekać dymkę, natkę, kapary i oliwki.
W dużej misce łączymy wszystkie składniki sałatki i doprawiamy do smaku.
Na patelni smażymy orzechy z miodem i kolorowym pieprzem.
Sałatkę podajemy w głębokich talerzach dekorując jajkami przepiórczymi, orzechami, miechunką i natką pietruszki.
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
