Sałatka z jajkiem i serem

Porcja dla dwóch osób.
Jajka gotujemy na twardo, roszponkę płuczemy i osuszamy. Plastry sera kroimy w jedno centymetrowe paski.
Na sos mieszamy majonez z musztardą, lekko doprawiamy solą i pieprzem.
Na przygotowanych talerzach rozsmarowujemy pasek z sosu i rozkładamy roszponkę. Następnie nakładamy ćwiartki jajek, paski sera i pokrojone ząbki czosnku.
Na jajka wykładamy resztę sosu, całość posypujemy czarnuszką.