Składniki
kostka
g
kg
gramów
mała łyż.
gniazd
mała puszka
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
Sałatka:
-
bób
200 gramów -
jajko ugotowane na twardo
3 sztuki -
rukola
60 gramów -
boczek wędzony
100 gramów -
cebula czerwona
1 sztuka -
pomidory suszone w zalewie
6 sztuk -
szczypiorek posiekany
2 łyżki
Dressing:
-
oliwa
3 łyżki -
sok z cytryny
1 łyżka -
sól do smaku
-
Pieprz czarny grubo mielony Prymat
do smaku
Przepis i sposób przygotowania Sałatka z bobu z suszonymi pomidorami
Wiosenna sałatka z bobu:
- w wersji dla mięsożerców, dodaj smażony na chrupko boczek;
- najlepsza z prostym dressingiem - polej sałatkę z bobu dressingiem tuż przed podaniem;
- najlepsza ze świeżo mielonym, czarnym pieprzem.
- to odżywczy, smaczny posiłek.
W wersji light boczek można zastąpić dobrą wędzoną szynką. Dla wzbogacenia smaku sałatę można posypać prażonymi ziarnami słonecznika.![]()
Komentarze (6)