Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka warzywna z majonezem wg babci
Kroki postępowania
1
Jabłka obieram, kroję w małą kosteczkę. Ogórki kiszone osączam, kroję w małą kostkę. Jajka gotuję w osolonym wrzątku, studzę, obieram i siekam w drobną kostkę. Do garnka wkładam marchewkę, seler i ziemniaka, gotuję wszystko w mundurkach, studzę, po czym obieram ze skórki, potem kroję w niewielką kostkę.
2
Fasolkę konserwową osączam z zalewy, kroję w niewielkie kawałeczki. Do dużej miski przekładam pokrojone warzywa, jajka i jabłka. Dodaję majonez i mieszam.
3
Na koniec dodaję przyprawy - sól i pieprz, dokładnie całość łączę. Wstawiam na kilka godzin do lodówki.
