Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka warstwowa z brokułem

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

brokuł 1 szt
jajko 4 szt
pomidor 2 szt

SOS CZOSNKOWY

śmietana 300 ml
majonez 2 łyżki
ząbki czosnku 4 szt
oregano
bazylia
sól

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka warstwowa z brokułem

Kroki postępowania

1
Brokuł dzielimy na różyczki i krótko parzymy we wrzątku, następnie studzimy.
W szklanym naczyniu układamy warstwę różyczek brokuła
Krok 1 - Sałatka warstwowa z brokułem foto
2
Ze śmietany, majonezu, czosnku, bazylii, oregano i soli przygotowujemy sos czosnkowy.
Część sosu wylewamy na brokuł.
Krok 2 - Sałatka warstwowa z brokułem foto
3
Pomidory obieramy ze skórki i kroimy na kawałki, układamy je na jajkach.
Krok 3 - Sałatka warstwowa z brokułem foto
4
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w ćwiartki.
Układamy je w naczyniu i polewamy sosem.
Krok 4 - Sałatka warstwowa z brokułem foto
5
Następnie ponownie układamy różyczki brokuła.
Krok 5 - Sałatka warstwowa z brokułem foto
6
Wykładamy pozostałe ćwiartki jajek i kawałki pomidorów. Wierzch obficie polewamy sosem.
Krok 6 - Sałatka warstwowa z brokułem foto
7
Sałatkę odstawiamy na 15 minut, żeby składniki przegryzły się.
Krok 7 - Sałatka warstwowa z brokułem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Damiano
Damiano 11.01.2016 16:06
ekstra sałatka
sliwka 11.01.2016 15:45
Smakowita i zdrowa;))

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak