Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka śródziemnomorska
PRZYGOTOWANIE:
Do miseczki dodajemy jogurt naturalny, majonez, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, bazylię, oregano i wszystko dokładnie mieszamy. Całość skrapiamy sokiem z cytryny, doprawiamy solą, pieprzem i cukrem brzozowym.
Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie, a następnie odcedzamy go i hartujemy pod zimną wodą. Liście sałaty rwiemy na kawałki i dodajemy do nich ćwiartki pomidorów, czarne oliwki, makaron i pokrojony w kostkę ser kozi. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i podajemy z sosem czosnkowo - ziołowym.
Życzę smacznego! :)