Sałatka Nicoise

Przygotowujemy vinegret mieszajać razem oliwe z oliwek, sok z cytryny, musztardę, sól i pieprz.

Sałatę myjemy i rwiemy do miski. Dodajemy ugotowane jajka i ziemniaki pokrojone na ćwiartki.
Dodajemy ugotowaną fasolkę szparagową i przekrojone pomidorki.
Na koniec dodajemy tuńczyka i zalewamy vinegretem.
Wszystko razem mieszamy i nakładamy na talerz.

Można również dodać oliwki, jak ktoś lubi:)