Sałatka na miksie sałat z fetą,borówkami i pestkami słonecznika.

Sałatowy miks(miałam miks z roszponką,endywią i cykorią radicchio) przełożyłam do pojemnika,w którym będzie można wygodnie go wymieszać z pozostałymi składnikami.Fetę rozdrobniłam,pokroiłam w kostkę i dodałam ją do sałat.Do sałat i fety dodałam borówki oraz łuskany słonecznik.Całość polałam odrobiną oliwy z oliwek oraz dodałam do wszystkich składników ocet balsamiczny.Wszystko wymieszałam doprawiając jednocześnie do smaku przyprawą do sałatek.

Sałatka jest od razu po przygotowaniu gotowa do jedzenia. Wszystkie użyte w niej składniki smakowicie się ze sobą łączą,osobiście szczególnie odpowiada mi kontrastowe zestawienie słonej fety i słodkich borówek.A do tego ciekawym dodatkiem jest słonecznik,który smakowicie"chrupie"w sałatce.Sałatka ta ma niewiele kalorii,a za to sporo witamin,jedynym takim małym grzeszkiem w niej jest feta.Sałatka jest bardzo sycąca,ja zjadłam jedną jej miseczkę w ramach obiadu i byłam solidnie nasycona.