Sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • makaron

    100g kolorowy
  • kurczak wędzony

    1 duże udko
  • ogórek

    0,5 szt
  • rzodkiewka

    5 szt
  • musztarda

    1 lyzeczka
  • majonez

    1 lyzka
  • jogurt grecki

    1 lyzka
  • sól morska

    do smaku
  • Pieprz kolorowy- MŁYNEK

    do smaku
  • rukola

    1 garść
  • kiełki

    do dekoracji
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem foto
Makaron ugotowany na półtwardo ostudzić i wrzucić do miski. Dodać jogurt, majonez i wymieszać.
Krok 2 - Sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem foto

Udko obgotować 10 minut (można dać niegotowane mięso, ja jednak wolę je ugotować ;) wywar przeznaczam na zupę). Ostudzić. Obrać z kości i pokroić mięso w kostkę.
Krok 3 - Sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem foto

Ogórka obrać, pokroić w kostkę. Rzodkiewki umyć, odciąć końcówki i pokroić w kostkę.
Krok 4 - Sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem foto
Wrzucić do miski z mięsem i makaronem, dodać musztardę, sól i pieprz do smaku i wymieszać. Wstawić do lodówki do przegryzienia się smaków.
Krok 5 - Sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem foto

Rukolę umyć, osuszyć, rozrzucić na talerzach.

Na rukolę nałożyć sałatkę, udekorować kiełkami i podawać.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
caralajna 20.05.2014 18:14
smaczna sałatka, super kształt makaronu :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat