Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka jabłkowo-paprykowa na zimę
Kroki postępowania
1
Jabłka, ogórki, paprykę umyć i pokroic w drobna kostkę. Natkę pietruszki opłukać i drobno posiekać.Obrać 4 zabki czosnku i drobno pokroić. Wrzucic wszystko do garnka, dodać cukier, 2 łyzki octu, 2 łyzki oleju, łyżeczkę soli, łyżeczkę imbiru i łyżeczkę ziół prowansalskich. gotować na wolnym ogniu około 1,5 godziny.
2
Po ugotowaniu sałatka jest gotowa do jedzenia od zaraz
3
W celu wykorzstania w późniejszym czasie, należy w czasie gotowania sałatkę przełozyć do wyprażonych w piekarniku słoików, zamknąć je i przewrócić do góry dnem
